オンライン飲み会は“抹茶ミルクカクテル”で乾杯♪

前回、オンライン飲み会で“映える” 煎茶レモネード を紹介したところ、「お酒のレシピも教えてほしい」とリクエストをいただきました。
そこで今回は、見た目もおしゃれな抹茶&ミルクのカクテルをご紹介。ミルクの甘みと抹茶のほろ苦のバランスが良く、コクがありつつさっぱりした味わいで何杯でもいけちゃいそう♪
ICEはより飲み心地スッキリ、HOTはアルコールや抹茶の風味がより楽しめます。お酒が苦手な方は水で割っても美味しく飲めるので、ぜひお試しください。抹茶とミルクの2層が“映え”ポイントです!



抹茶ミルクカクテルICE

材料

抹茶ミルクカクテル・アイス(材料)

抹茶 2g(小さじ1)
牛乳 100cc
焼酎 30cc(量は好みで調整してください)
ガムシロップ 1個(13cc)



作り方

抹茶ミルクカクテル・アイス01

1. 氷を入れたグラスに牛乳とガムシロップを入れます。



抹茶ミルクカクテル・アイス02抹茶ミルクカクテル・アイス03

2. シェーカーに抹茶と焼酎を入れてシェイクします。
※シェーカーの代わりにウォーターボトルを使ってもOK。



抹茶ミルクカクテル・アイス04

3. 1の上に2をゆっくり注ぎます。



抹茶ミルクカクテル・アイス05

きれいな2層のカクテルが完成!
抹茶とミルクの融合でマイルドな口当たりに。




抹茶ミルクカクテルHOT

材料

抹茶ミルクカクテル・ホット(材料)

抹茶 2g(小さじ1)
牛乳 150cc
焼酎 30cc(量は好みで調整してください)
ガムシロップ 1個(13cc)



作り方

抹茶ミルクカクテル・ホット01

1. 耐熱容器に牛乳を入れ、電子レンジ(600w)で2分加熱します。



抹茶ミルクカクテル・ホット02抹茶ミルクカクテル・ホット03

2. シェーカーに抹茶、焼酎、ガムシロップを入れてシェイクします。
※シェーカーの代わりにウォーターボトルを使ってもOK。



抹茶ミルクカクテル・ホット04抹茶ミルクカクテル・ホット05

3. グラスに2を注ぎ、マドラーなどを使って1をゆっくり加えます。



抹茶ミルクカクテル・ホット06

ICEに比べてHOTは風味が際立ちます。
飲み比べてお楽しみください♪




当店取扱いの抹茶はコチラ↓↓↓

抹茶プレミアム攫霧の昔・鹿児島産抹茶加工2号・鹿児島産抹茶加工5号

手前から「抹茶プレミアム攫霧(かくむ)の昔」「鹿児島産抹茶加工2号」「鹿児島産抹茶加工5号」。
味はもちろん、質感・色合いがそれぞれ異なります。



抹茶プレミアム攫霧の昔 30g抹茶プレミアム 攫霧(かくむ)の昔

●抹茶プレミアム 攫霧(かくむ)の昔 30g
1,000円(税込1,080円)
内容量:30g
粒子の細かい上質な抹茶は喉ごしなめらかで、苦みが少なく甘み・旨みが豊富。きめ細かい泡立ちで美味しくいただけます。



鹿児島産抹茶 加工2号鹿児島産抹茶 加工2号

●鹿児島産抹茶 加工2号
1,000円(税込1,080円)
内容量:100g
抹茶特有のほろ苦い味わいが特徴。緑色が鮮やかで、風味を生かしたい料理やお菓子づくりなど加工用に適しています。



鹿児島産抹茶 加工5号鹿児島産抹茶 加工5号

●鹿児島産抹茶 加工5号
1,000円(税込1,080円)
内容量:200g
飲食物の香りづけや色づけに最適。青々しい若葉のような風味で、甘さを抑えたいお菓子づくりにおすすめです。