春は高級なお茶でまったり、癒されませんか

春は別れや出会いの季節。環境の変化でストレスがたまりがちですよね。
また最近は暗いニュースも多く、耳や目にすると憂うつな気分になります。
そんなときに飲んでいただきたいのが、熟練の茶師が丹念に仕上げた極上煎茶。芳醇なかおり、上品なあまみ、濃厚なうまみが絶妙なバランスで、リラックス効果抜群のプレミアムなお茶です。
高級茶に多く含まれるテアニンが、ストレス軽減や健やかな眠りをサポートすると言われるので、ぜひお試しください。高級なお茶ほどお湯の温度と抽出時間にこだわり、丁寧に淹れることで本来の美味しさを引き出すことができます。
ゆっくりできる時間を見つけて、淹れるときから“至福のひととき”をお楽しみください。




最上煎茶「さつまやぶきた粋雲」の美味しい淹れ方


粋雲の美味しい淹れ方1

1. 急須に茶葉「さつまやぶきた粋雲」を入れます。
茶葉の目安は2人分6gです(ティースプーン1杯が約3g)。



粋雲の美味しい淹れ方2

2. 小さな湯呑みを2つ(A・B)用意し、1つの湯呑み(A)にポットのお湯を適量入れます。



粋雲の美味しい淹れ方3

3. (A)のお湯をもう1つの湯呑み(B)に移し、また(A)に移して(B)に、と計3回移します。
※お湯を湯呑みに交互に移すことで適温に湯冷ましできます。



粋雲の美味しい淹れ方4

4. 3の湯冷まししたお湯(1人分)を急須に注ぎます。
同様に手順2→4を繰り返し、2人分のお湯を急須に注いだら、ふたをして約2分待ちます。
※じっくり抽出することで旨み甘みが増します。



粋雲の美味しい淹れ方5

5. 少しずつ湯呑みに注ぎ分けます。
味や濃さが均一になるように交互に注ぎ分け、2煎目も美味しくいただくために最後の一滴まで出しきります。



粋雲の美味しい淹れ方6

水色は高級茶ならではの澄んだ黄金色。
濃厚な旨みと甘みが特徴で、心地よい香りとともにお楽しみください。



粋雲●さつまやぶきた粋雲
3,000円(税込3,240円)
内容量:100g


極上煎茶「さつまやぶきた玉翆」の美味しい淹れ方


玉翆の美味しい淹れ方1

1. 急須に茶葉「さつまやぶきた玉翆」を入れます。
茶葉の目安は2人分6gです(ティースプーン1杯が約3g)。



玉翆の美味しい淹れ方2

2. 小さな湯呑みを2つ(A・B)用意し、1つの湯呑み(A)にポットのお湯を適量入れます。



玉翆の美味しい淹れ方3

3. (A)のお湯をもう1つの湯呑み(B)に移し、また(A)に、と計2回移します。
※お湯を交互に湯呑みに移すことで適温に湯冷ましできます。



玉翆の美味しい淹れ方4

4. 3の湯冷まししたお湯(1人分)を急須に注ぎます。
同様に手順2→4を繰り返し、2人分のお湯を急須に注いだら、ふたをして約1分30秒待ちます。



玉翆の美味しい淹れ方5

5. 少しずつ湯呑みに注ぎ分けます。
味や濃さが均一になるように交互に注ぎ分け、2煎目も美味しくいただくために最後の一滴まで出しきります。



玉翆の美味しい淹れ方6

水色は黄みがかった緑色。
甘みと渋みのバランスがよく、コクがあるのに後味はすっきりしています。



玉翆●さつまやぶきた玉翆
2,000円(税込2,160円)
内容量:100g