お菓子がヘルシーなうえ美味しかったら言うことナシ！ですよね。
それを可能にするのが「粉末緑茶」なんです♪

その名の通り、煎茶を粉末にしたものなので茶葉の栄養をまるごと、
手軽に摂取できることで今注目を集めています。
粉末だから料理やお菓子に簡単に加えられる点も人気です。
今回はホワイトチョコをアレンジして緑茶チョコソースを作ってみました。
お茶の渋みが甘いチョコに程よくプラスされて、
クッキーやパンに合いますよ。ぜひお試しを！

用意するもの

ホワイトチョコ（森永製菓の白いダース・DARSを使用しました）4個
生クリーム　大さじ1
粉末緑茶　小さじ1／2
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●粉末緑茶
350円（税込378円）
内容：40g（鹿児島県産）

作り方

耐熱容器にホワイトチョコと生クリームを入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱します。

あとは粉末緑茶を加えて混ぜるだけ！
とろ〜り緑茶チョコソースの完成です♪

お好みのクッキーにサンドしたり、フルーツにかけたりしても美味！
後味でしっかり緑茶風味が楽しめます。

※写真の炭焼き風ビスケットはこちらで購入できます。