黄落(こうらく)黄落(こうらく)
秋の並木道にはらりと落ちるイチョウの葉をイメージした和菓子。
黄金色に輝く葉に包まれているのは、西京みそを練りこんだ風味のある白あん。しっかりと濃くいれたお茶とよく合います。


菊手鞠(きくてまり)菊手鞠(きくてまり)
秋を彩る黄菊のように愛らしいお饅頭。卵の風味が優しい味わいの蒸し菓子です。滑らかな口当たりの皮の中には、あっさりした味わいのこしあんがたっぷり入っています。