市場からお茶を仕入れることができる茶商ならではのお茶に関するブログです。

市場からお茶を仕入れることができる茶商ならではのお茶に関するブログです。

季節の花1 和カフェ「桜の詩」では、お客様が心からリラックスしていただけるように、店内にさりげなく花を生けています。初夏の花が彩る店内をどうぞご覧ください。本日のお花は、ヤマゴボウ、アジサイ、ルトビキア、カサブランカなどです。
季節の花2

桜の詩 ほんのり桜の香が漂う緑茶が、和カフェ「桜の詩」のオリジナル茶として数量限定で6月1日に新登場!
当店スタッフが、偶然にも、茶葉そのものがほのかな桜の香がする品種と出会い、カフェの名前「桜の詩」との縁を感じてオリジナル茶として取り扱うことになりました。人工的な香料を使ったお茶とは違い、茶葉そのものの自然の香りなので、まさに“ほのかに・・・”という表現がぴったり。その優しさを味わうと、心がほっと癒されると思いますよ。
ご購入は、和カフェ「桜の詩」の店頭か、こちらまで。(40g入 525円)
※売り切れました。

雨上がり雨上がり
梅雨の晴れ間、さしていた傘をひょいとたたんで・・・。そんな軽やかな気持ちを表した、傘をモチーフにしたユニークな和菓子です。傘の柄に見立てた黒文字をそのまま持ってお口へどうぞ。傘の中身には、白ゴマを効かせたあんが入っています。

緑陰の風緑陰の風(りょくいんのかぜ)
夏の緑したたたる木陰に吹く爽やかな風をイメージした和菓子。京都から取り寄せた抹茶のほのかな香りと苦味を生かした和風ゼリーです。フルフルとした食感を、自家製の手作りつぶ餡・練乳と一緒にお楽しみください。

母の日母の日も目前。4月にご紹介した母の日のための新茶セットが大変ご好評をいただき、お陰さまで完売いたしました。そこで、新しいパッケージの新しいセットをあらためてご紹介させていただきます。新しいセットは、当店を代表するお茶「さつまやぶきた華」80グラム入り1缶2缶の2タイプ。旨味・甘味・渋味・こく・香りが響きあうように調和したバランスのとれた味わいです。まだプレゼント準備していない方は、美味しいお茶でくつろぎのひとときを贈ってみませんか。

新茶まつり毎年恒例の「新茶まつり」。今年は、5月12日(土)、13日(日)の10:00〜17:00に鹿児島中央駅前のアミュ広場で開催します。鹿児島茶のお店が多数集まり、皆様へ鹿児島茶の美味しさを知っていただきたいと開かれているイベントです。もちろん当店も出店し、買えば買うほどお特なスペシャル企画「ほど得セール」を行います! 通常1050円のお茶を1本目は1000円(5%OFF)、2本目は800円(2本で1800円=15%OFF)、3本目は700円(3本で2500円=20%OFF)と、買えば買うほどどんどんお得になっていきます。池田製茶自慢の新茶をこの機会にぜひ味わってください。イベント会場でお待ちしております。

抹茶パフェ14日間連続でご注文いただいたお客様もいらっしゃるほど好評をいただいている「抹茶パフェ」(700円)。抹茶の風味を生かして濃厚な味わいに仕上げた「抹茶ろふる」ともちもちっとした食感の「抹茶モヴレ」に、バニラアイスクリームと手作りのつぶあん、生クリームをトッピングしました。甘さ控えめで、さまざまな食感が楽しめ、一つ一つの素材を厳選して作り上げています。器も作家・宮澤裕明さんの手による「宙吹き」の美しいガラス器を使用していますので、すべてにおいて上質感にこだわった大人のパフェとしてお楽しみいただけると思います。ぜひ一度お試しください。

店内には宮澤裕明さんの作品を展示しています。
宮澤裕明さんの作品1宮澤裕明さんの作品2

冷茶 池田製茶スタッフが、自信を持ってお薦めする一品をご紹介していきます。今回は、和カフェ「桜の詩」のスタッフ・池田智志のおすすめ茶です。
 池田智志のおすすめは、上級煎茶「宝趣」を水だしで味わうこと。茶こし付きのポットに茶葉を多めに入れ、水を2センチくらいの高さまで入れて容器ごとよく振ります。その後、水を適宜入れ、冷蔵庫で冷やしてでき上がりです。
 ひんやり美しい水色の冷茶をいただけば、ふっくらとした甘味と深く柔らかい旨味を感じることができます。通常の宝趣は、甘味が強いのですが、新茶の今の時季は、爽やかな香りも際立ってきて、またひと味違った楽しみ方ができます。上質なお茶ならではの複雑で品のよい味わいを、きりりと冷やしてお楽しみください。これからの暑い日も、この冷茶を飲めば、すっきり涼やかに過ごせるはずですよ。ぜひお試しください。

心茶心茶(しんちゃ)
新茶の香りに包まれながら、茶畑に思いをはせると、心に白い美しい茶の花が浮かんできました。白餡で粒餡をつつみ、新茶を練り混んだ葉の形の餡で飾った和菓子です。

新樹新樹(しんじゅ)
黒砂糖と小麦粉で作った生地を蒸し上げた素朴なお菓子。中には、甘さ控えめのこし餡が入っています。山椒の香りがアクセント。初夏のみずみずしい緑が映える野山をイメージしました。

 今年も鹿児島の桜は美しく咲き誇り、街に華やかな季節を連れて来てくれました。皆様は、お花見を楽しまれたでしょうか。さて、桜も一段落した今、いよいよ池田製茶に待ちに待った新茶が登場いたしました。今年も上出来で、新茶ならではの爽やかな香りと優しい甘味のフレッシュなお茶がそろっています。
4月24日より特価にてご紹介しております(お渡しは4月25日ごろから)。ご自宅用はもちろんのこと、大切なあの方へも季節のお便りとともに、日本一早い新茶の香りを贈りませんか。

新茶02※4月24日より

100g 1本  特価934円(定価1,050円)
100g 2本入 特価1,890円(定価2,205円)
100g 3本入 特価2,835円(定価3,360円)
100g10本入 特価8,925円(定価10,500円)



新茶03新茶04※4月24日より

100g 1本入 特価1,417円(定価1,575円)
100g 2本入 特価2,835(定価3,360円)
100g 3本入 特価4,200円(定価4,935円)
100g10本入 特価13,440円(定価15,750円)



新茶01※4月24日より

初摘み新茶さつまやぶきた(吟) 80g×3本 化粧箱入
特価3,150円(定価3465円)/全国送料無料

新茶宝趣・ランチョンマットセットちょっと気が早いかもしれませんが、5月の母の日にも新茶のギフトがおすすめです。いつも家族のために頑張ってくれているお母さんには、美味しい新茶を贈って、ゆっくりとくつろぐ時間をプレゼントしましょう。今年は、おしゃれな和柄のランチョンマットと新茶宝趣のセットも登場です。これならお母さんも笑顔になってくれそうです。

●新茶缶(さつまやぶきた華)80g 1,050円
●新茶宝趣(100g)・ランチョンマットセット(柄各種) 2,625円

このページのトップヘ

池田製茶株式会社

http://www.seicha.net/携帯・スマートフォン対応

池田製茶オンラインショップは、
携帯電話・スマートフォンからもご利用いただけます。
http://www.seicha.net/