市場からお茶を仕入れることができる茶商ならではのお茶に関するブログです。

当店で茶器を販売している陶芸家・黒田陽史氏の窯元「陽窯（ようよう）」が日置市吹上町にあり、5月17日から3日間「吹上 窯元めぐり」が開催されます。
常に新しいことにチャレンジし、多彩な作品を創りだす黒田氏の製作現場をのぞいてみませんか。
同エリアの4つの窯元によるイベントで、窯元をゆっくり見学できるチャンスはなかなかないので、この機会にぜひ♪
吹上町には温泉や古民家ランチのお店、日本三大砂丘の一つ・吹上浜など見どころ、遊びどころがいろいろあって楽しめますよ。

「吹上 初夏の窯元めぐり」

開催日／5月17日（金）〜19日（日）
時　間／10時〜17時

新元号が「令和」に決まり、いよいよ新しい時代の幕開けです。
今年もかおり高く、新緑のような爽やかな味わいの新茶ができました。

うまみ成分のテアニンが豊富に含まれ、
リラクゼーション効果も高い新茶の恵みをたっぷり身体に吸収して、
心豊かな新時代を迎えませんか。

次々に新芽が出て「お芽出たい」など縁起物として重宝される新茶は、
季節の贈り物としても大変喜ばれます。
いち早く販売開始となった極上知覧新茶のみずみずしさをお楽しみください。

池田製茶の新茶2019

知覧新茶 さつまやぶきた〈粋雲・玉翆〉

鹿児島県の新茶の中でも、あまみがあり、かおり高く、水色も美しい高品質のものを厳選した極上新茶です。初夏の訪れを美味しい新茶と共にお楽しみください。やや深めに蒸した煎茶です。

●知覧新茶さつまやぶきた粋雲
内容量：100g
3,000円（税込3,240円）

●知覧新茶さつまやぶきた粋雲 3本入
内容量：100g×3(箱入)
9,200円（税込9,936円）

●知覧新茶さつまやぶきた粋雲 2本入
内容量：100g×2(箱入)
6,200円（税込6,696円）

●知覧新茶さつまやぶきた玉翆
内容量：100g
2,000円（税込2,160円）

●知覧新茶さつまやぶきた玉翆 3本入
内容量：100g×3(箱入)
6,200円（税込6,696円）

●知覧新茶さつまやぶきた玉翆 2本入
内容量：100g×2(箱入)
4,200円（税込4,536円）

知覧新茶 さつまやぶきた〈宝趣〉

厳選した高級煎茶を丹念に仕上げました。
新茶のみずみずしい香りと深い味わいで、お茶通の方にも喜んでいただける逸品です。

●知覧新茶　さつまやぶきた宝趣 10袋
100g×10袋
15,000円（税込16,200円）

●知覧新茶　さつまやぶきた宝趣
100g
1,500円（税込1,620円）

●知覧新茶　さつまやぶきた宝趣　10本入
100g×10袋（箱入）
15,300円（税込16,524円）

●知覧新茶　さつまやぶきた宝趣 5本入
100g×5袋（箱入）
7,700円（税込8,316円）

●知覧新茶　さつまやぶきた宝趣　3本入
100g×3袋（箱入）
4,600円（税込4,968円）

●知覧新茶　さつまやぶきた宝趣　2本入
100g×2袋（箱入）
3,100円（税込3,348円）

知覧新茶 さつまやぶきた〈華〉

当店一番人気のブレンド「さつまやぶきた華」の新茶です。
新茶ならではのフレッシュな香りとバランスのよい味わいをお楽しみください。

●知覧新茶　さつまやぶきた華 10袋
100g×10袋
10,000円（税込10,800円）

●知覧新茶　さつまやぶきた華
100g
1,000円（税込1,080円）

●知覧新茶　さつまやぶきた華　10本入
100g×10袋（箱入）
10,300円（税込11,124円）

●知覧新茶　さつまやぶきた華　5本入
100g×5袋（箱入）
5,200円（税込5,616円）

●知覧新茶　さつまやぶきた華　3本入
100g×3袋（箱入）
3,100円（税込3,348円）

●知覧新茶　さつまやぶきた華　2本入
100g×2袋（箱入）
2,100円（税込2,268円）

知覧新茶　ギフトセット

知覧新茶羊羹詰合せ

甘さ控えめの羊羹は、香りのいい新茶によく合います。

●知覧新茶〈宝趣〉・羊羹詰合せ
4,400円（税込4,752円）
新茶（宝趣）100g×2袋、プチ羊羹×12個

●知覧新茶〈華〉・羊羹詰合せ
3,400円（税込3,672円）
新茶（華）100g×2袋、プチ羊羹×12個

知覧新茶フィルターインボトルセット

フィルターインボトルは茶葉がしっかり開くので、美味しい冷茶ができます。

●知覧新茶〈宝趣〉2袋・フィルターインボトルセット
5,500円（税込5,940円）
新茶（宝趣）100g×2袋、フィルターインボトル750ml×1、専用スプーン×1

●知覧新茶〈宝趣〉・フィルターインボトルセット
4,400円（税込4,752円）
新茶（宝趣）100g×1袋、フィルターインボトル750ml×1、専用スプーン×1

●知覧新茶〈華〉2袋・フィルターインボトルセット
4,500円（税込4,860円）
新茶（華）100g×2袋、フィルターインボトル750ml×1、専用スプーン×1

●知覧新茶〈華〉・フィルターインボトルセット
3,900円（税込4,212円）
新茶（華）100g×1袋、フィルターインボトル750ml×1、専用スプーン×1

包装紙新茶用ラッピング

ギフト商品はこちらの新茶用の包装紙でお届けいたします。

袋入りの新茶をご購入の際は、送料がお得な「ネコポス」をご利用いただけます。
1箱に1本100g×4本まで入れられ、送料は全国一律200円です。
「お茶どころ鹿児島の新茶を味見してみたかった」など、ご自宅用にお気軽にお買い求めください。

※「ネコポス」はポスト投函なのでご進物用にはおすすめしておりません。

袋入り新茶　全国一律お得な送料のネコポス便（さつまやぶきた宝趣・華）

●知覧新茶さつまやぶきた宝趣【全国一律お得な送料・ネコポス】【ネコポス以外の商品同梱不可】
100g
1,500円（税込1,620円）

●知覧新茶さつまやぶきた華 【全国一律お得な送料・ネコポス】【ネコポス以外の商品同梱不可】
100g
1,000円（税込1,080円）

平成に始まった毎年恒例の「平成新茶まつり」が、
新しい時代を迎えて「令和新茶まつり」になります。

毎年人気の新茶＋お菓子が楽しめる百円茶屋のほか、
今年はかごしま抹茶の体験コーナーもあります。

当店も新茶の試飲販売や、新茶まつりでしか買えない
限定・特価商品を取りそろえてお待ちしております。
ご家族やご友人といっしょに、
パワーアップした「まつり」をお楽しみください。

「第1回 令和新茶まつり」

日時／ 5月11日（土）9時30分〜17時
　　　　　12日（日）9時〜16時
会場／ 鹿児島中央駅アミュ広場

旬の新茶には、うまみ・あまみがたっぷり含まれています。
「あまみをもっと楽しみたい！」と思われる方は、
ぜひフィルターインボトルを使った水出し茶をお試しください。
お茶の味や成分は抽出温度で変わります。
高いほどにがみ・しぶみが出やすく、
低いとしぶみが抑えられてうまみ・あまみの濃いお茶になります。
新茶を水出しで淹れるとあまみが増し、とってもフルーティーで爽やか。
気温が上昇する昼間の、とっておきの一杯になりますよ♪

フィルターインボトルを使った美味しい新茶の淹れ方

1. 専用スプーン1杯分の茶葉をボトルに入れます。

スプーン1杯＝茶葉約15gです。

2. 水750mlを注ぎます。
※早く抽出したい場合は、水を1/3ほど注いでからボトルを回すように揺らし、茶葉が少し開いたら残りの水を注ぎ足します。

3. フタをしっかり閉め、茶葉が上下に舞うようにボトルをゆっくり、数回反転させます。

4. 冷蔵庫で冷やします。
※持った際に水滴で手がすべらないようにご注意ください。

5. グラスに注いで出来上がりです。
新茶ならではの軽やかさ、上質なあまみをお楽しみください。

●オリジナルフィルターインボトル
2,400円（税込2,592円）
フィルターインボトル750ml×1、専用スプーン×1

温暖な気候を生かして、全国で最も早く一番茶の収穫が始まる鹿児島。
今年も美味しい新茶ができあがりました。

旬の旨みがギュッと詰まった新茶独特のフレッシュな風味は、
すがすがしい初夏の訪れを感じさせます。
「テアニン」をたっぷり含む新茶は
心身をリラックスさせる効果があるので、
新生活のスタートなどでストレスがたまりがちな今こそ
たっぷりお飲みください。

●かごしま走り新茶 100g
2,000円（税込2,160円）

●かごしま走り新茶 50g
1,000円（税込1,080円）

にがみ・しぶみが少なく、フレッシュなかおりと、
まろやかなあまみが新茶の特徴です。
この時期しかない旬の味を堪能するために、
新茶ならではの淹れ方を意識してみませんか。

いつも通りの淹れ方でも十分美味しくいただけますが、
よりうまみを感じるポイントは茶葉の量と抽出時間です。
どちらも通常より“やや多め（長め）”にすることで、
コクが増し豊かな風味を楽しめます。
新茶の青々しさを存分に味わいたい方に特におすすめの淹れ方なので、
ぜひお試しください。

新茶の美味しい淹れ方

1. ポットのお湯（約100cc）を湯呑みに入れ、70〜80度位（手に持って少し熱い程度）まで冷まします。

2. 急須に茶葉を入れます。
通常の目安は1人分3g（ティースプーン1杯）ですが、新茶は少し多めに入れてください。

3. 冷ました湯呑みのお湯を急須に注ぎます。
ふたをして、しっかり味を出すために抽出時間は少し長め（約1分）にしてください。

4. 少しずつ湯呑みに注ぎ分けます。
味や濃さが均一になるように交互に注ぎ分け、2煎目も美味しくいただくために最後の一滴まで出しきります。

5. 色・味・香りすべて良し！の美味しい新茶が入りました♪

日に日に暖かさが増し、外出が楽しい季節がやってきました。
姶良方面にお出かけの際は、白砂青松が美しい
重富海岸にお立ち寄りください。

移動式カフェの「POCO CAFE」が10連休初日にオープンし、
メニューに池田製茶のお茶を使ったドリンクが登場します！

重富海岸は昨年の大河ドラマ「西郷どん」のロケ地としても話題になったスポットです。錦江湾と桜島の雄大な景色を眺めながらドリンク片手におくつろぎください。

POCO CAFE

オープン日時／4月27日 （土）10:00〜16:00
場所／重富海岸　なぎさミュージアム横（鹿児島県姶良市平松7703-4）

**移動式カフェをオープンいたします**
「コーヒー、ソフトドリンクのほか池田製茶のお茶を使用した抹茶ラテやセパレートティーなど、鹿児島のものを使ったアレンジドリンクをご提供いたします。店名 のPOCO CAFEはイタリア語　poco a poco から名付けました。日々の忙しさから離れて自然の中でゆっくりとほっと一息つける、そんなカフェを作りたくてこの場所を選びました。鹿児島県内外からお越しいただけたらうれしく思います。よろしくお願いいたします。」
POCO CAFE 中村紫穂さん／instagram：@pococafe852