市場からお茶を仕入れることができる茶商ならではのお茶に関するブログです。

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オリジナル・プチギフト

結婚や出産など人生の大きな節目には、たくさんの「おめでとう」をもらいます。
そんなときの「ありがとう」にぴったりの知覧茶ギフトをご用意しました。パッケージにオリジナルの写真やイラスト、メッセージなどが載せられるので、ストレートに喜びや感謝の思いを伝えることができます。
中身は当店一番人気の「さつまやぶきた華」。急須いらずのティーバッグタイプなので、だれにでも気軽にお渡しできます。
お祝返礼だけでなく粗品・ご挨拶・ノベルティーなど何にでも便利に使えるのでぜひご利用ください。
ご注文は10個より承ります。



ご利用例

ブライダル

オリジナル・プチギフト<ブライダル>

出産内祝

オリジナル・プチギフト<出産内祝>

内祝

オリジナル・プチギフト<内祝>

ノベルティー

オリジナル・プチギフト<ノベルティー>

粗品

オリジナル・プチギフト<粗品>


GIFT TEA BOX●GIFT TEA BOX
500円(税込540円)
内容量:さつまやぶきた華(ティーバッグ)3g×5パック
※ご注文は10個より承ります。


◆◇◆ ご注文の手順 ◆◇◆

備考欄イメージ

備考欄イメージご希望の数量を入力いただき、「配送設定の入力」画面下の備考欄に、左記の例を参考に表面・裏面に載せたいメッセージをご記入ください。
ご注文完了後、写真またはイラストを2枚添付し下記のメールアドレスへお送りください。(表面・裏面どちらに掲載の写真かわかるようにしてください)


メッセージ例

例1.ブライダル

表面
TAROU & HANAKO 2020.12.31
裏面
みなさまの温かい支えがあり今日この日を迎えることができました
未熟な二人ですがこれからも末永くおつき合いをお願いいたします
2020.12. 31 池田 太郎 花子

例2.出産内祝

表面
真弥 まや 2020年12月31日生 身長 50 体重 3,000g
裏面
この度は心のこもったお祝いをいただきありがとうございました。 ささやかながら感謝の気持ちをお贈りします。これからも新しい家族共々よろしくお願いいたします。
池田 太郎 花子


ご注文の手順(携帯から)※写真は大きめのファイルサイズでお送りください。
携帯からお送りになる場合は、実際のサイズを選択してください。
(左画像をご参照ください)
※表面の写真はほぼ正方形、裏面は横長になります。
※イラストを載せる場合は、表面の画像サイズ114mm×114mm、裏面の画像サイズ114mm×74mm、解像度300、カラーモードCMYKで作成してください。

ご注文の手順(レイアウト確認)※レイアウト確認の為、左記のような画像を添付し弊社からメールをお送りいたします。
※制作に3〜4日いただきます。

外箱外箱の紙はハガキよりやや薄い上質用紙(180k)です。

GIFT TEA BOX開封すると、保存に便利なチャック付アルミ袋の中に知覧茶ティーバッグが5パック入っています。ティーバッグは簡単に美味しいお茶が飲めるので、だれにでも気軽にお渡しできます。

GIFT TEA BOX(パッケージ中面)パッケージ中面では、急須を使ったティーバッグタイプのHOT&ICEの淹れ方(2人分)を紹介しています。


透明ラッピングでお届けします。

GIFT TEA BOXより丁寧で印象的な贈り物になるように、包装紙ではなく透明袋のラッピングになります。

抹茶チョコクランチ

当ブログで紹介している鹿児島産抹茶を使ったスイーツ・レシピが好評です。甘いお菓子に程よく抹茶の渋み・苦みがプラスされて、奥深い味わいになるんですよね♪
今回はザクザクとした食感が楽しい抹茶味のチョコレートクランチをご紹介。溶かして、混ぜて、固めるだけの3ステップで簡単にできちゃいます。
暑い時期はバニラアイスにトッピングすると美味しいですよ。
子どもたちやご友人を招いて、とっておきの手づくり抹茶スイーツを披露してください。



材料

抹茶チョコクランチ【材料】

鹿児島抹茶 加工2号 小さじ1
プレーンのコーンフレーク 20g(計量カップ4分の3)
ホワイトチョコ(森永製菓「白いダース」使用)12粒(42g)



作り方

抹茶チョコクランチの作り方1抹茶チョコクランチの作り方2

1. ビニール袋にコーンフレークを入れ、つぶして細かくします。あまり細かくしすぎると食感がなくなるのでご注意ください。



抹茶チョコクランチの作り方3

2. ホワイトチョコを耐熱皿に入れて、電子レンジ(600W)で1分加熱します。



抹茶チョコクランチの作り方4抹茶チョコクランチの作り方5

3. 溶けたチョコに抹茶を加え、ダマが残らないようにしっかりと混ぜます。



抹茶チョコクランチの作り方6抹茶チョコクランチの作り方7

4. なめらかな抹茶チョコソースになったら、1のコーンフレークを加えて混ぜ合わせます。



抹茶チョコクランチの作り方8

5. 4を好みの型に入れたり、スプーンで丸型にすくってクッキングシートに並べたりして、冷凍庫で約20分冷やし固めれば完成です!



抹茶チョコクランチの作り方9

冷やすと抹茶チョコのコーティングのツヤが増して見るからに美味しそう♪
やわらかい食感が好みの方は冷蔵庫で固めてもOK。



抹茶チョコクランチの作り方10

カップアイスに抹茶チョコクランチを加えると、プチ贅沢感が増して大人の味わいに!
ほろ苦の抹茶風味がバニラアイスのいいアクセントになります。




今回使用した抹茶はコチラ↓↓↓

鹿児島産抹茶 加工2号●鹿児島産抹茶 加工2号
1,000円(税込1,080円)
内容量:100g

暑い日は「氷出し緑茶」でスッキリ気分爽快

緑茶を冷水など低温で淹れると、身体に良い成分がたくさん抽出されると話題になっています。特に注目されているのが、免疫力アップが期待される「エピガロカテキン」。渋みの少ないカテキンなので、お湯で淹れるよりスッキリまろやかな味わいで初夏にぴったり!
カフェインが激減するので、寝る前の1杯にもおすすめ。
飲めば睡眠中の熱中症対策になると言われています。
気温や湿度の目まぐるしい変化で“バテ”を感じる前に、飲む習慣を身に付けてみませんか。
より低温が効果的なので、今回は氷出し緑茶の美味しい淹れ方をご紹介します。



氷出し緑茶の淹れ方

氷が溶けた冷水で抽出するので、渋みや苦みが抑えられ、濃厚で凝縮された甘みや旨みが楽しめます。
抽出時間をじっくり待つことが美味しさのポイント。
緑色も鮮やかで、ご自宅での女子会などでお出ししたら喜ばれること間違いなしです♪

氷出し緑茶の淹れ方1. 茶葉10gをガラスポット(フィルターインボトル)に入れます。

氷出し緑茶の淹れ方2. ボトルいっぱいに氷を入れ、常温で3〜4時間待ちます。

氷出し緑茶の淹れ方3. 茶葉が開いて飲みごろになったらポット(ボトル)を回すように揺らして濃さを均一にし、グラスに注ぎます。
※氷出しなので渋みは出ませんのでご安心ください。


今回使用した緑茶とガラスポットはコチラ↓↓↓

水出し煎茶 夏茶物語 リーフタイプ●水出し煎茶 夏茶物語 リーフタイプ
1,000円(税込1,080円)
内容量:100g
茶葉を入れた急須に冷たい水を注ぐだけでできる、リーフタイプの本格水出し煎茶。
「あさつゆ」という品種を中心にブレンドし、水色は透き通った爽やかなグリーンです。


フィルターインボトル●フィルターインボトル
2,000円(税込2,160円)
【容量】750ml
【材質】注口・栓/シリコンゴム フィルター/ポリプロピレン
【 色 】レッド/グリーン

水出し煎茶・夏のお茶

ジメジメした梅雨のティータイムは、爽やかな気分を味わえる水出し煎茶はいかが?
冷水で淹れたお茶は旨み・甘み成分の「テアニン」が多く抽出されるので、まろやかな味わいでリラックス効果も高まります。水出しはカフェインがほとんど出ないので寝る前に飲んでもOK。かえって睡眠の質が上がると言われています。
冷茶用に焙煎された「夏茶物語」は水で淹れても色・味が濃く、香ばしいのが特徴。「さつまやぶきた華」はすっきり、「玉露プレミアム」は旨みがふくよか・・と、それぞれお湯で淹れたときとは違う水出し茶の美味しさが楽しめるセットもおすすめです。



水出し煎茶

水出し煎茶 夏茶物語 リーフタイプ●水出し煎茶 夏茶物語 リーフタイプ
1,000円(税込1,080円)
内容量:100g
茶葉を入れた急須に冷たい水を注ぐだけでできる、リーフタイプの本格水出し煎茶。
「あさつゆ」という品種を中心にブレンドし、水色は透き通った爽やかなグリーンです。

知覧茶プレミアムティーバッグ●知覧茶プレミアムティーバッグ
500円(税込540円)
内容量:5g×20個入
知覧茶の茶葉を細かく砕いて入れた、プレミアムなティーバッグ。
粉茶のティーバッグとはひと味違う、豊かな味と爽やかな香りを味わえます。


夏季限定おすすめギフト

爽やかな香りとすっきりした甘さが特徴の水出し煎茶「夏茶物語」(リーフタイプ)をセットにした夏季限定のおすすめギフト。柔らかくて細かい茶葉をセレクトしているので、冷水でも深みのある色と味わいが楽しめます。

さつまやぶきた華・夏茶物語・知覧深むし桜島詰合せ●さつまやぶきた華・夏茶物語・知覧深むし桜島詰合せ
3,100円(税込3,348円)
さつまやぶきた華100g×1・夏茶物語100g×1・知覧深むし桜島100g×1

さつまやぶきた華・夏茶物語・玉露プレミアム詰合せ●さつまやぶきた華・夏茶物語・玉露プレミアム詰合せ
3,100円(税込3,348円)
さつまやぶきた華100g×1・夏茶物語100g×1・玉露プレミアム100g×1

夏茶物語・玉露プレミアム詰合せ●夏茶物語・玉露プレミアム詰合せ
2,100円(税込2,268円)
夏茶物語100g×1・玉露プレミアム100g×1

夏茶物語 2本・羊羹詰合せ●夏茶物語 2本・羊羹詰合せ
3,400円(税込3,672円)
夏茶物語100g×2・プチ羊羹×12

夏茶物語 1本・羊羹詰合せ●夏茶物語 1本・羊羹詰合せ
2,400円(税込2,592円)
夏茶物語100g×1・プチ羊羹×12

夏茶物語 フィルターインボトルセット●夏茶物語 フィルターインボトルセット
3,500円(税込3,780円)
夏茶物語100g×1・フィルターインボトル750ml×1・専用スプーン×1

ボトルの色は全2色(レッド・グリーン)。
ご希望の色を備考欄にご記入ください。
※ご記入がない場合、商品画像の通りグリーンをお送り致します。

フィルターインボトル美味しい冷茶が簡単にできる「フィルターインボトル」は全2色(レッド・グリーン)です。
※フィルターインボトルを使った冷茶の作り方はこちらをご覧ください。

池田製茶本社に大きな看板が設置されました

池田製茶は今年創業70周年を迎えました。
これを機に会社のロゴを一新、ウェブサイトのトップページのロゴが変わったことは気付かれましたか?
また、弊社は昨年、国際的な食品安全システム認証規格「FSSC22000」を取得しました。安全安心な製品をお客様にお届けするために、これからもさらなる品質向上に努めて参ります。



看板「FSSC22000」を取得しました

そこで、このたび本社に新ロゴと認証取得の2枚の大看板を設置。目にされた方から「インパクトがあって良い」と嬉しい言葉をいただいております。
今後ともご愛顧いただけますようよろしくお願い申し上げます。



森永製菓のアイスボックスで緑茶をおもてなしアイスティーに。

「好みでないお茶をいただいたときの美味しい飲み方を教えてください」とのメールをいただきました。お任せください!
お茶風味はほのかに残しつつ、おしゃれでフルーティーなドリンクにアレンジしましょう♪
だれでも簡単に作れるので、お客様のおもてなしティーにもぴったり。
氷出しなのでお茶の苦みが出ず、ひんやりスッキリした飲み心地です。
ご自宅でゆっくり過ごすことが多くなる梅雨の時季に、ぜひお試しください。



用意するもの

緑茶・氷菓(森永製菓のICEBOX・グレープフルーツ使用)

緑茶
氷菓(森永製菓のICEBOX・グレープフルーツ使用)



作り方

作り方1

1. 開け口の反対側3分の1にフォークなどで細かい穴を開け、ドリンクの注ぎ口をつくっておきます。



作り方2作り方3作り方4

2. ふたを半分まで開け、緑茶大さじ1を入れます。



作り方5

3. そのままふたを閉めて常温で約2時間置きます。



作り方6

4. 中の氷が溶け、緑茶が抽出されたら完成です。氷の入ったグラスに注いでください。



グレープフルーツと緑茶がちょうど良くブレンド

グレープフルーツと緑茶がちょうど良くブレンドされ、フルーティーで爽やかな味わいに!
お茶風味の後口ですっきりします。



 緑茶の代わりに紅茶を使っても

緑茶の代わりに紅茶を使っても美味しく飲めますよ♪


「かごんま知覧茶」ファミリーマート鹿児島中央駅東口店で販売開始

NHK大河ドラマ「西郷どん」や「明治維新150周年」の関連イベントなどで盛り上がっている鹿児島。
鹿児島空港内の売店で販売している「かごんま知覧茶」も、おかげさまで大好評です。“かごんま感”満載の特徴あるパッケージで、甘味と渋味のバランスがとれた知覧茶(中身は「さつまやぶきた華」)が美味しいと嬉しい声をいただいています。
このたび、新たに「ファミリーマート鹿児島中央駅東口店」での販売が始まりました!『極上の逸品コーナー』に特産品として並んでいます。
列車の旅などで鹿児島中央駅をご利用される際はぜひお立ち寄りください。




「かごんま知覧茶」ファミリーマート鹿児島中央駅東口店

「ファミリーマート鹿児島中央駅東口店」
鹿児島県鹿児島市中央町1-1


「かごんま知覧茶」ファミリーマート鹿児島中央駅東口店「かごんま知覧茶」ファミリーマート鹿児島中央駅東口店「かごんま知覧茶」ファミリーマート鹿児島中央駅東口店「かごんま知覧茶」ファミリーマート鹿児島中央駅東口店

「かごんま知覧茶」ティーバッグ新登場

「お土産用に手軽なティーバッグが欲しい」との声をいただいたので、「かごんま知覧茶」のティーバッグタイプをご用意しました。

手のひらサイズのペーパーBOXに「さつまやぶきた華」3g×5パックが入っています。BOXを開けると、中に西郷隆盛の生涯がわかる年表が書かれているというオマケ付き!大河ドラマファンなら、「今はココ」と年月を合わせて見るのも楽しそうです。
価格は400円(税込432円)で、天文館本店のみの販売となっています。



「かごんま知覧茶」ティーバッグ(3g×6p)新登場

西郷隆盛年表は中面に書かれており、パッケージ裏面でお茶の生産量・市町村別ランキング1位の「鹿児島県南九州市」を紹介しています。


「第21回平成新茶まつり」ご来場ありがとうございました

5月12日・13日に開催した「第21回平成新茶まつり」に足をお運びいただき、誠にありがとうございました。
今年は“西郷どんブーム”もあって、県外からお越しの方も多くいらしたようです。池田製茶の新茶を初めて飲んで「美味しい」とお買い求めくださった方、そして何より毎年このイベントを楽しみに来てくださる常連のお客様に心より感謝申し上げます。
「今年も美味しい新茶をありがとう」と直接声をかけていただくことが、日々のお茶づくりの励みになります。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。



第21回平成新茶まつり3第21回平成新茶まつり2第21回平成新茶まつり1

第21回平成新茶まつり6第21回平成新茶まつり5第21回平成新茶まつり7第21回平成新茶まつり4

爽やかな紅茶風味スパークリングティー

今年のゴールデンウイークは天気に恵まれ、旅行に出掛けた方も多かったのではないでしょうか。その反動もあって、5月は何となくモチベーションが下がる時期ですよね。そんなときは自宅でゆっくり、気心の知れた仲間たちとリフレッシュしてみては?
楽しいホームパーティーのスタートは、スパークリングティーで爽やかに!というわけで、今回は和紅茶と今ブームの炭酸水でつくるスパークリングティーを紹介します。
ポイントは、冷たい炭酸水で紅茶を抽出すること。いわゆる水出しは、お湯で抽出するより渋みを抑えることができます。さっぱりした味わいなので、甘味が欲しい方はレモンやオレンジの果汁、またはガムシロップなどを加えてみてください。



スパークリングティーの作り方(1杯分)

スパークリングティーの作り方1

1. 急須にティースプーン1杯分(3g)の紅茶の茶葉を入れます。



スパークリングティーの作り方2

2. 冷やしておいた炭酸水50ccを加えて、茶葉とよく混ぜ合わせ濃い目に抽出します。
※水出しは混ぜても渋みが出ません。



スパークリングティーの作り方3

3. グラスに炭酸水100ccをゆっくり注ぎます。
※炭酸が飛ばないようにグラスを傾けて静かに注ぎましょう。



スパークリングティーの作り方4

4. 2で抽出した紅茶をゆっくり注ぎ足せば、完成です!




パーティーでアルコールが飲めないときにおすすめ

グラスの底から上がる細かい泡がシャンパンみたいでおしゃれ♪
パーティーでアルコールが飲めないときにおすすめです。




今回使用した紅茶はコチラ↓↓↓

鹿児島県産紅茶●鹿児島県産紅茶
400円(税込432円)
内容量:80g

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池田製茶株式会社

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