市場からお茶を仕入れることができる茶商ならではのお茶に関するブログです。

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知覧深蒸し茶桜島渋みを抑えたまろやかなコクが特徴の「知覧深蒸し茶桜島」。
美味しさはもちろん、濃い緑色と香り高さで
多くの方にご愛飲いただいております。
2017年の幕開けにふさわしく、このたびパッケージを一新しました。

何が変わったかわかりますか?
そうです!鹿児島のシンボル桜島の風景が最新バージョンになりました。
世界文化遺産に登録されている名勝・仙巌園より撮影されたものです。
さらに保管に便利なチャック付きになりました。
これまで以上に、いつでも美味しくお飲みいただけます。

仙巌園から写した桜島パッケージに使われている仙巌園から写した
桜島の雄姿です。


知覧深蒸し茶桜島●知覧深蒸し茶桜島
1,000円(税込1,080円)

内容量:100g

代表取締役社長 池田 研太あけましておめでとうございます。
2017年の年頭にあたり、謹んで新春のお慶びを申し上げます。

昨年は、4月に起きた熊本地震で「絆」の大切さを再び感じるとともに、
夏はオリンピックのメダルラッシュで「金」に沸いた1年となりました。
昨年の漢字にも選ばれた「金」にはプレミアムなイメージがありますが、
まさしく弊社にとっての2016年は
“日本茶(Japan tea)=プレミアム感(付加価値)”を追求した年でした。

ライフスタイルが様変わりし、今の子どもたちは急須でいれたお茶を飲んだことがなかったり、親世代でもペットボトルで飲むのが普通だったりします。本来の日本茶の美味しさ、くつろぎ感、健康効果などの良さを伝えるため、現代のライフスタイルに沿った飲み方の提案が必要でした。そのヒントを得たのが、海外での商談会です。

おかげさまで日本茶の海外への輸出量は少しずつ増え続けています。昨年はニューヨーク、シンガポールでの展示商談会に参加し、外国の方に自然に受け入れてもらうために考えたのが、“ティーペアリング”として食事のシーンへ提案することでした。料理に合わせたお茶の楽しみ方を勧め、味わい深さや用途の広さを知ってもらうのです。これはもちろん日本でも活かせると思いました。

そうして生まれたのが、かごしま茶のプレミアムシリーズ。食前には、うまみたっぷりの「玉露プレミアム」、食事中は華やかで香ばしい「煎茶プレミアム-華-」、そして食後には「抹茶プレミアム-攫霧の昔-」を使ったデザート。開封したてが一番かおり高く美味しいので、飲みきりサイズの個包装にこだわりました。湯呑みをワイングラス等に代えるだけで「味や香りが違う!」発見を楽しんでいただけると思います。

また昨年は、フィルターインボトルとかごしま茶をセットにしたブライダル用ギフト商品が好評だったり、ぐるなび主催の手土産品評会で「玉露プレミアムアソート」が入選したりと、今までにないティースタイルの提案が新しいものとして受け入れられたことも大きな収穫でした。

今年3月には、国際的な食品安全システム認証規格である「FSSC22000」を取得予定で、弊社商品の信頼性をより高めることができます。様々な体制が整う2017年は実りの年。試行錯誤し創り上げてきたこれまでの“仕掛け”が、皆様の暮らしに潤いをもたらすものとなれば幸いです。本年も変わらぬご愛顧を賜りますようよろしくお願い申し上げます。
池田製茶株式会社 代表取締役社長 池田 研太


《写真で振り返る2016年》


2016.01 ロサンゼルス ファーマーズマーケット
2016.01 ロサンゼルス ファーマーズマーケット2016.01 ロサンゼルス ファーマーズマーケット

2016.05 平成新茶まつり
2016.05 平成新茶まつり2016.05 平成新茶まつり

2016.05 フィンランドよりホームステイ
2016.05 フィンランドよりホームステイ2016.05 フィンランドよりホームステイ2016.05 フィンランドよりホームステイ

2016.05 ボストンより鹿児島茶視察
2016.05 ボストンより鹿児島茶視察

2016.06 Summer Fancy Food Show 2016/ニューヨーク
2016.06 Summer Fancy Food Show 2016/ニューヨーク2016.06 Summer Fancy Food Show 2016/ニューヨーク2016.06 Summer Fancy Food Show 2016/ニューヨーク

2016.07 La Cime(ラ・シーム)高田裕介シェフ×抹茶プレミアム 台湾フェア 
2016.07 La Cime 高田裕介シェフ×抹茶プレミアム台湾フェア2016.07 La Cime 高田裕介シェフ×抹茶プレミアム台湾フェア2016.07 La Cime 高田裕介シェフ×抹茶プレミアム台湾フェア2016.07 La Cime 高田裕介シェフ×抹茶プレミアム台湾フェア2016.07 La Cime 高田裕介シェフ×抹茶プレミアム台湾フェア

2016.07 シンガポール展示商談会
2016.07 シンガポール展示商談会2016.07 シンガポール展示商談会

2016.07 マナーハウス島津重富荘ブライダルフェア
2016.07 シンガポール展示商談会2016.07 シンガポール展示商談会

2016.08 ぐるなび【秘書の手土産】玉露プレミアム「入選」
2016.08 ぐるなび【秘書の手土産】玉露プレミアム「入選」2016.08 ぐるなび【秘書の手土産】玉露プレミアム「入選」

2016.09 薩摩家×池田製茶 玄米茶&ほうじ茶 ジェラート販売開始
2016.09 薩摩家×池田製茶 玄米茶&ほうじ茶 ジェラート販売開始2016.09 薩摩家×池田製茶 玄米茶&ほうじ茶 ジェラート販売開始2016.09 薩摩家×池田製茶 玄米茶&ほうじ茶 ジェラート販売開始2016.09 薩摩家×池田製茶 玄米茶&ほうじ茶 ジェラート販売開始

2016.11 お茶一杯の日
2016.11 お茶一杯の日2016.11 お茶一杯の日
2016.11 お茶一杯の日2016.11 お茶一杯の日

2016.11 T−1グランプリ鹿児島大会2016
2016.11 T−1グランプリ鹿児島大会20162016.11 T−1グランプリ鹿児島大会2016
2016.11 T−1グランプリ鹿児島大会20162016.11 T−1グランプリ鹿児島大会2016

2016.11 おちゃらかcafe(大阪府堺市)オープン
2016.11 おちゃらかcafe(大阪府堺市)オープン2016.11 おちゃらかcafe(大阪府堺市)オープン2016.11 おちゃらかcafe(大阪府堺市)オープン
2016.11 おちゃらかcafe(大阪府堺市)オープン2016.11 おちゃらかcafe(大阪府堺市)オープン2016.11 おちゃらかcafe(大阪府堺市)オープン

2016.11 日本茶鑑定士 日本茶×リーデルグラス ティーペアリング
2016.11 日本茶鑑定士 日本茶×リーデルグラス ティーペアリング2016.11 日本茶鑑定士 日本茶×リーデルグラス ティーペアリング
2016.11 日本茶鑑定士 日本茶×リーデルグラス ティーペアリング2016.11 日本茶鑑定士 日本茶×リーデルグラス ティーペアリング2016.11 日本茶鑑定士 日本茶×リーデルグラス ティーペアリング

2016.11 京都 祇園MAVO(フレンチ) ティーペアリング
2016.11 京都 祇園MAVOティーペアリング2016.11 京都 祇園MAVOティーペアリング2016.11 京都 祇園MAVOティーペアリング

2016.12 煎茶プレミアム オリジナルボトル
2016.12 煎茶プレミアム オリジナルボトル2016.12 煎茶プレミアム オリジナルボトル2016.12 煎茶プレミアム オリジナルボトル
2016.12 煎茶プレミアム オリジナルボトル

Coming Soon・・
2017.01 デザインアワード大賞受賞 急須 finish!

2017.01 デザインアワード大賞受賞 急須 finish!2017.01 デザインアワード大賞受賞 急須 finish!

鹿児島産抹茶茶葉をまるごと摂取できる抹茶は、
お茶の栄養素をすべて取り入れることができます。
そんな鹿児島県産の良質な抹茶をたっぷりお使いいただくために、
お手にしやすい価格で100g・200g入りの販売を始めました。

特有の渋みと苦みはお菓子や料理、人気の抹茶ビールにも最適!
さまざまにご利用いただけます。
深みのある味わいが楽しめる鹿児島産抹茶スイーツなど、
美味しく手づくりしてみてください。


鹿児島産抹茶加工2号●鹿児島産抹茶 加工2号
1,000円(税込1,080円)

内容:100g


鹿児島産抹茶加工5号●鹿児島産抹茶 加工5号
1,000円(税込1,080円)

内容:200g

ジェットスター機内誌で紹介されました国内LCCシェアNo.1を誇るジェットスターの機内誌で、
当店の「知覧茶ティーバッグ」と「紅茶ティーバッグ」が
“とっておき鹿児島みやげ”として紹介されました。

機内誌取材班が味見されて気に入ってくださったとのこと。
鹿児島空港国内線2階『ロイヤル鹿児島空港売店』で販売しておりますので、鹿児島にいらした際はぜひお立ち寄りください。

もちろんオンラインショッピングでもご購入いただけます。

ジェットスター機内誌ジェットスター機内誌
ジェットスター機内誌より ※現在は商品パッケージが変更になっております。


GreenTea知覧茶ティーバッグ●Green Tea 知覧茶ティーバッグ
300円(税込324円)

内容:知覧深むし桜島3g×6袋


BlackTea紅茶ティーバッグ●Black Tea 紅茶ティーバッグ
300円(税込324円)

内容:鹿児島県産紅茶3g×6袋

「粉末緑茶うがい」で口内スッキリ“口内フローラ”をご存じですか?
近年話題の“腸内フローラ”同様、口の中の細菌のことで、
私たちの健康に関係があります。
食中毒のウイルス等が口内に入ると菌がやっつけてくれるのです。
先日、某テレビ番組で特集が組まれ、口内フローラを整えるのに
効果的な飲み物No.1が「緑茶」と紹介されました。
緑茶のカテキンの抗菌作用で悪玉菌の繁殖を抑えるとのこと。
ただし普通に飲むだけでは唾液ですぐに洗い流されてしまうので、
番組では“緑茶うがい”をおすすめしていました。
効果的な就寝前に、ぜひ当店の「粉末緑茶」でうがいして、
年末年始を元気にお過ごしください。

◆◆粉末緑茶で“緑茶うがい”をする方法◆◆

粉末緑茶で「緑茶うがい」100mlの水かぬるま湯に、スプーン山盛り1杯の粉末緑茶を入れてよく混ぜます。
粉末緑茶で「緑茶うがい」できた緑茶でうがいをし、最後は飲んでもOK!
緑茶のカテキンは歯に着色しないので、そのまま寝ても大丈夫。
粉末緑茶で「緑茶うがい」グラスの代わりにペットボトルを利用し、よくシェイクしてうがいするのもおすすめ。
粉末緑茶で「緑茶うがい」うがいのタイミングは就寝前の歯磨き後。
粉末緑茶はそのまま飲んでも美味しいので、安心してお使いください。


粉末緑茶●粉末緑茶
350円(税込378円)
内容:40g(鹿児島県産)

年末年始の休業のお知らせ本年のご注文の受付は12月31日(土)午前中までとなります。
商品によっては年内発送ができない場合もありますので、
なるべくお早めにご注文ください。

年始は平成29年1月5日(木)より営業いたします。
年末年始の休業によりご迷惑をお掛け致しますが、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

抹茶プレミアム攫霧の昔30gブログでもレシピを紹介し、飲むだけでなく料理やスイーツにも使えて
何かと重宝する抹茶プレミアム。
これまで2g入りの使い切りタイプしかありませんでしたが、
「もっとたくさん使いたい!」の声にお応えして
30g入りが発売されました。

小袋の2g入りはちょっとしたプレゼントや
いつでも封を開けたての新鮮な風味を味わいたい方へ、
30g入りは日常用として惜しみなくさまざまな用途にお使いください。


有機JAS認定書抹茶プレミアム「抹茶プレミアム」は厳格な品質基準に合格した
有機JAS認定商品です。


抹茶プレミアム攫霧の昔30g●抹茶プレミアム攫霧の昔 30g
1,000円(税込1,080円)
内容量:30g

玉露プレミアムの乙な飲み方もう師走ですね。
何かと慌ただしい季節こそ、
リラックスタイムに美味しい知覧茶をお飲みください。
今回は「玉露プレミアム」の癒され度が増す飲み方をご紹介します。

実は先日Facebookに掲載したブライダルアイテムフェア参加の写真を見て、「お茶を平皿で飲むの?」とギモンの声をいただきました。
そう、玉露プレミアムは盃(さかずき)で少量ずつ飲むと、
風味が際立って美味しいのです。
ワインみたいに口の中で転がすように味わってみてください。
急須代わりの“茶の小皿”は「玉露プレミアムアソート」にセットされています。
茶の小皿を使った淹れ方はこちら

玉露プレミアム旨みと甘みが凝縮された玉露プレミアムは、
少量でも飲みごたえがあります。


玉露プレミアムアソート●玉露プレミアムアソート
5,000円(税込5,400円)
内容:玉露プレミアム1袋(4g)×10、茶の小皿×1、専用湯呑み×2

玉露プレミアム2016●玉露プレミアム2016 100g
1,000円(税込1,080円)
内容量:100g

「お年賀」に縁起の良いお茶ギフトを。何度摘まれても芽を出すお茶の樹は、
古くから縁起の良いものとされています。
また、近年は緑茶の美容や健康効果も数多く立証されてきました。
「2017年も良い年でありますように」との願いを込めて、
当店では年始のご挨拶やお正月の手土産にふさわしい
「お年賀」ギフトをご用意しました。
手にする方を笑顔にする、雅やかで愛らしい、
お正月にぴったりの和柄の茶缶です。
年初めに健やかな一年を願う贈り物として、
大切な方へお贈りください。

◆◆「お年賀」ギフト商品◆◆

お正月にぴったりの和柄茶缶。
和柄茶缶に「お年賀」のメッセージを添えたミニギフト。
中身は当店一番人気の煎茶「さつまやぶきた華」です。
オンラインショップでお求めの際は、ご希望の缶の色(赤系、青系)をお選びください。
(申し訳ございませんが柄の指定はできません)


お年賀 1缶入●お年賀 1缶入(箱入)
1,000円(税込1,080円)

内容量:50g


お年賀 2缶入●お年賀 2缶入(箱入)
2,000円(税込2,160円)

内容量:100g(50g×2)


お年賀 3缶入●お年賀 3缶入(箱入)
3,000円(税込3,240円)

内容量:150g(50g×3)

さつま撫子インターネット限定販売で人気の知覧深むし茶が、
「さつま撫子」としてリニューアル。

いつもご愛顧いただいている感謝の意を込めて、
内容量を今までより多くし、価格はさらに下げました!

風味は変わらず、鹿児島県知覧産茶葉を高めの温度で焙煎した香ばしさと、丁寧に深むしにすることで出る甘みが特徴です。
DM便(旧メール便)なら3本で送料込み1,000円(税込)と
大変お得なので、ぜひお試しください。


さつま撫子3本【送料込み・DM便発送】●さつま撫子 3本【送料込み・DM便発送】【DM便以外の商品同梱不可】
1,000円(税込)
内容量:100g×3

さつま撫子3本●さつま撫子 3本【送料別】
1,000円(税込)
内容量:100g×3

さつま撫子1本●さつま撫子 1本【送料別】
500円(税込)
内容量:100g

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池田製茶株式会社

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